ドメーヌ･フアシェ

サンセール地区で単一畑のソーヴィニヨン・ブランを中心に造るロワール Valley の生産者です。ステンレスタンク熟成で土壌のミネラル感を引き出す造りが特徴で、レ・ロマン、レ・シャセーニュなど区画違いのラインナップを揃えています。7,000〜11,000円帯で、日本でも入手可能です。