ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ レ ジュイーズ（Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Les Juis）

ジュヴレ・シャンベルタンのAOCワインで、レ・ジュイーズという単一区画からのヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢の高い葡萄）です。フレデリック・エスモナンは小規模ながらニュイ・サン・ジョルジュを本拠とする造り手で、ピノ・ノワールの繊細さと土壌の表現をバランスよく引き出します。赤系果実と若干のミネラル感を持つ、食事向きのスタイルです。