ピュリニー モンラッシェ（Puligny-Montrachet）

ブルゴーニュを代表する白ワイン産地で、古くから高く評価されてきた一本です。シャルドネの繊細さと複雑性を見事に表現した、洗練されたエレガントなスタイルで、樽熟成による奥行きと鮮烈な酸のバランスが特徴です。白い花や柑橘、そしてミネラル感が調和する上品な香りが心地よく、食事とのマリアージュでも活躍します。