読み込み中...
読み込み中...
ジュラ地方で最高級の白ワインとして認識されるこのワインは、サヴァニャン種の個性を完全に表現した逸品です。樽熟成による酸化的な熟成プロセスを経て、ナッツやドライフルーツ、スパイスの複雑な香りと、ミネラル感あふれる味わいに仕上がっています。サヴァニャンの高い酸と独特の風味が、時間とともに進化する長い余韻を生み出すのが特徴です。定められた産地条件と厳格な基準の下で造られ、ジュラの伝統を守り続ける生産者による作品です。
各年の特徴と価格帯から選び、行を開くとそのヴィンテージを扱うショップが表示されます。掲載情報は各ショップの公開情報をもとにした参考情報で、価格・在庫は各ショップサイトでご確認ください。
同じ品種でも村や畑で味わいが変わる。ピノ・ノワールとシャルドネで土地を読む入口。
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
カベルネとメルローを軸に、左岸と右岸、格付けとシャトー文化を読み解く産地。
ドイツ国境に近い乾いた産地。リースリングやゲヴュルツで、品種名から選ぶ楽しさが見える。
地中海の太陽、広い土地、多様な造り手。価格帯もスタイルも幅広い探索向きの産地。
ローヌ川に沿って、冷涼な北部と地中海的な南部で赤ワインの骨格が変わる。
