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ロゼ・ド・デスミライユはセニエ法によるロゼワインで、従来的なプレス法のロゼよりも構造感がある。シャトー・デスミライユとイニシャル・ド・デスミライユを生み出すカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロの区画から産出される。赤果実のアロマと美しい活きのあるこのロゼは、夏の料理に最適で、良い凝縮感により軽い赤ワインとしても通年楽しむことができる。
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