エトナ火山の黒い大地と冷涼な気候が生み出す独特なテロワールを、ピュアに表現することで国際的な評価を集めるトップ生産者。標高差のある複数区画のブドウをブレンドした白ワインは、ミネラル豊かでエレガントな酸が特徴です。地域中央値を上回る価格帯ながら、エトナの個性を深く知る入門として適しています。