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トスカーナの革新的生産者として知られ、メルローやカベルネ・フランを主体にした濃密で複雑な赤ワインを造ります。標高450〜550mの畑から生まれるワインは、豊かな果実味とバニラ、ミントといった複雑な香りが特徴。柔らかなタンニンと長い余韻を備えており、同地域の平均価格帯を上回る中価格帯で、質の高さが評価されています。
高評価の代表作・トスカーナ
サンジョヴェーゼ単一品種を村ごとに違う表現で見せる。キャンティの軽快な日常赤、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの長期熟成、フランスの国際品種を導入した「スーパー・タスカン」(ボルゲリ)まで、伝統と革新の両軸を往復できる。フランスのボルドーと最もよく比較される産地。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王
ボルゲリで国際品種を使う、伝統破りの傑作群
キャンティからブルネッロまで、トスカーナを支える赤品種で見る。
カベルネ/メルローの使い方を、スーパータスカンとボルドーで比較する。