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バローロを生む長熟の赤
ネッビオーロは キアヴェンナスカ とDNA上は同一品種。産地ごとに呼び名が変わり、栽培の慣習やワインのスタイルも異なるため、WSでは別々のページで比べられるようにしています。
イタリア北西部ピエモンテ原産の高級赤ワイン用品種。濃い色調ながら薄皮で強いタンニンを持つ。バローロやバルバレスコなど長熟ワインを生み出し、時間とともに複雑性が増す。
| 産地 | スタイル | 主要生産者 | 代表ワイン |
|---|---|---|---|
| バローロ75本を見る → | 強いタンニン、熟成力、香りネッビオーロの頂点を理解する基準点。 | ジャコモ・コンテルノ3本ブルーノ・ジャコーザ2本 | バローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ¥165,000〜 |
| バルバレスコ47本を見る → | 香り、繊細さ、少し柔らかい輪郭バローロとの比較で品種の幅が見える。 | ロアーニャ6本ブルーノ・ジャコーザ4本 | バルバレスコ アジリ リゼルヴァ¥116,292〜 |
| ランゲ周辺760本を見る → | 赤系果実、親しみやすさ高級産地の手前でネッビオーロを試しやすい。 | ジャコモ・コンテルノ3本ヴィエッティ11本 | バローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ¥165,000〜 |