Cuvée Apanage Brut 1874

泡

シャンパーニュ（Champagne） AOCに位置づけられるスパークリングワインです。Les Cuvées Apanage 1874 sont imaginés comme un assemblage de millésimes.。品種はピノ・ノワールを中心に、Pinot Meunierなどを組み合わせた構成です。

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産地

フランス › シャンパーニュ

泡ではなく、技術と熟成でつくる祝祭のワイン

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提供レストラン

ザタヴァングリル&ラウンジ東京・虎ノ門 / グリルダイニングVT NV掲載参照 8/14 ミラノグリル横浜・日本大通り・山下町 / イタリアングリルVT NV掲載参照 8/14

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基本情報・用語

生産者	ポメリー（POMMERY） 1836年にランスで創立した由緒あるシャンパーニュ・メゾン。
産地	フランス › シャンパーニュ泡ではなく、技術と熟成でつくる祝祭のワイン
品種	ピノ・ノワール・Pinot Meunier・シャルドネエレガンスの基準・冷涼地が映す赤
呼称	シャンパーニュ（Champagne） AOC
飲み頃	ヴィンテージから 3〜15年（長熟タイプ）高評価ヴィンテージ（シャンパーニュ）2012/2008/1996出典: Wine Advocate / Wine Spectator のヴィンテージチャート
公式サイト	生産者公式サイトを見る ↗