フィリップ ルクレール

ジュヴレ・シャンベルタンの家族経営ドメーヌ。ブドウの遅摘みと無清澄無濾過という醸造方針から、若飲み可能でありながら凝縮感のあるピノ・ノワールを造ります。村名から1級畑まで段階的に比べられ、新樽比率の違いで樽の影響を読み取る入口として活用しやすい生産者です。