読み込み中...

ポールショレ（Paul Chollet）｜ブルゴーニュのピノ・ノワール・シャルドネを手がける生産者｜WineShopper

トップ›ブルゴーニュ›ポールショレ

生産者

ポールショレ

Paul Chollet

ブルゴーニュの生産者・スタンダード帯

ワイン一覧

6本

クレマンドブルゴーニュブランドブランブリュット NV ポールショレCr mant De Bourgogne Blanc De Blancs Brutクレマン・ド・ブルゴーニュ泡シャルドネ¥4,158

クレマンドブルゴーニュブランドノワールブリュット NV ポールショレCr mant de Bourgogne Brut Blanc de Noirクレマン・ド・ブルゴーニュ泡シャルドネ¥4,158

クレマンドブルゴーニュロゼブリュット NV ポールショレCremant de Bourgogne Rose Brutクレマン・ド・ブルゴーニュ泡ピノ・ノワール¥3,960

クレマンドブルゴーニュブリュット NV ポールショレCremant de Bourgogne Brutクレマン・ド・ブルゴーニュ泡シャルドネ¥3,773

ポールショレクレマンドブルゴーニュレカトルセゾンPaul Chollet Crémant de Bourgogne Les Quatre Saisons—泡Aligoté¥3,500

ポールショレクレマンドブルゴーニュブリュットブランドノワールPaul Chollet Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Noirs—白ピノ・ノワール¥3,600

商品画像の出典: tuscany.co.jp、winemart.jp（各商品ページより）

ブルゴーニュのその他の生産者

ドメーヌ・デュ・ペリカン（Domaine du Pelican）ジュラ地方アルボワで、産膜酵母による独特の熟成スタイルを追求するドメーヌ。ヴァン・ジョーヌの製法を短期熟成で表現し、胡桃やスパイス、ドライフ…1本¥14,300 アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ（Arnaud et Sophie Sirugue Noellat）—3本¥25,200 モワンヌ・ユドロ（Moyne-Hudelot）コート・ド・ニュイの小規模生産者で、シャンボール・ミュジニーのプルミエ・クリュを中心に造られていました。2009年に全所有畑を売却したため、…3本¥28,600 ドメーヌフランソワラマルシュ（Domaine Francois Lamarche）ブルゴーニュのヴォーヌ・ロマネを拠点とするピノ・ノワール生産者です。エシェゾーやクロ・ド・ヴージョなど、グラン・クリュ級の畑を所有しており、…4本¥38,500 ドメーヌ・ユドロ・ノエラ（Domaine Hudelot-Noellat）—1本¥76,500 ランブレイ（Lambrays）モレ・サン・ドニの特級畑クロ・デ・ランブレイを所有する生産者です。急斜面の標高250mという理想的な立地から、ピノ・ノワール由来の力強さとし…1本¥87,800 ボノー・デュ・マルトレイ（BONNEAU DU MARTRAY）コルトンのグラン・クリュ畑のみを所有する希少な造り手。所有畑全てがグラン・クリュという他に類を見ない特徴を持ちます。除梗や低温浸漬などの丁寧…4本¥106,700 ヴォギュエ（Vogue）—5本¥134,310

ブルゴーニュの隣の産地

同じ階層のアペラシオンを横に辿る

シャンパーニュ1265本ボルドー581本アルザス504本ローヌ403本ラングドック・ルーション356本ロワール331本プロヴァンス113本ジュラ・サヴォワ60本

生産者情報

生産者名	ポールショレ（Paul Chollet）
主要産地	ブルゴーニュ（Bourgogne）
主要品種	ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ
価格帯	¥3,500〜¥4,158

関連テーマ

ブルゴーニュピノ・ノワール入門畑の名前で選ぶ、階段状の格付けから始める1本テーマ→ボルドー左岸メドック 1855年格付け全61シャトー5階級・61シャトーを一望し、格付け別に WS 掲載中のワインを探すテーマ→シャンパーニュ入門｜アペリティフから始める1本メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解するテーマ→ロワール入門｜3,000円以内で選ぶ毎日の1本酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅するテーマ→