パリゴ・エ・リシャール

ブルゴーニュ地方でスパークリングワイン専門に100年以上続く生産者です。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法でクレマン・ド・ブルゴーニュを中心に造り、ピノ・ノワール主体のラインナップが特徴。4,600〜5,700円帯で、エノテカを通じて日本流通しており、スタンダードキュヴェから個性的なロゼ・赤スパークリングまで展開しています。