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バローロの革新的な醸造を牽引してきた名門生産者。ネッビオーロの力強さと優雅さを兼ね備えた赤ワインを多く手がけており、複雑なテロワール表現と熟成ポテンシャルが特徴です。同地域の平均を大きく上回る価格帯ながら、評価誌での高評価も多く、ピエモンテの最良生産者として位置づけられています。
高評価の代表作・DOCG. バローロ
バローロ/バルバレスコは長期熟成型のタンニンと薔薇の香り。バルベーラの日常赤、モスカート・ダスティの甘口微発泡、ロエロのアルネイス白までスタイルが揃う。フランスのブルゴーニュに最もよく対比される「畑の名前で選ぶ」産地。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
タンニン、薔薇、熟成。バローロとバルバレスコの違いを品種から見る。
畑名・村名・造り手で選ぶ産地同士として、ピエモンテとブルゴーニュを見る。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王