ジョブロ

ブルゴーニュ南部のジヴリにおいて、ピノ・ノワール主体の赤ワインと、シャルドネの白ワインを造り分ける生産者です。樽熟成を経た赤は果実味とタンニンのバランスを特徴とし、白は軽やかなミネラル感が印象的。プルミエ・クリュから村名級まで幅広いラインナップで、冷涼産地の酸とコート・シャロネーズの位置づけを比較する入口として活用しやすい価格帯です。