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バローロの高い地位に位置する家族経営ワイナリー。セッラルンガ・ダルバの最良区画から生まれるネッビオーロは、優雅さと力強さを兼ね備え、複雑なアロマと高密度のタンニンが特徴。同地域中央値の3倍以上の価格帯で、長期熟成による深い味わいの進化が期待できます。
高評価の代表作・バルベラ・ダルバ
バローロ/バルバレスコは長期熟成型のタンニンと薔薇の香り。バルベーラの日常赤、モスカート・ダスティの甘口微発泡、ロエロのアルネイス白までスタイルが揃う。フランスのブルゴーニュに最もよく対比される「畑の名前で選ぶ」産地。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
タンニン、薔薇、熟成。バローロとバルバレスコの違いを品種から見る。
畑名・村名・造り手で選ぶ産地同士として、ピエモンテとブルゴーニュを見る。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王