デュガ・ピィ

Domaine Dujac

モレ・サン・ドニの生産者・アイコン帯・ピノ・ノワール・エレガント

モレ・サン・ドニを中心としたコート・ド・ニュイの生産者で、ピノ・ノワールの単一品種でヴィレッジからグラン・クリュまでのラインナップを展開しています。グランクリュはクロ・ド・ラ・ロッシュ、ボンヌ・マール、シャンベルタン系など複数の銘柄を手掛けており、冷涼産地のエレガントな構造と長期熟成ポテンシャルが特徴です。日本ではフィラディスを通じた流通があります。

ワイン一覧

29本

デュジャッククロドラロッシュClos de la Roche Grand Cruクロ・ド・ラ・ロッシュ特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール¥115,500

デュジャッククロサンドニClos Saint Denis Grand Cruクロ・サン・ドニ特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール¥104,500

ヴォーヌロマネプルミエクリュオーマルコンソールVosne Romanee 1Er Cru aux Malconsortsヴォーヌ・ロマネ一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール¥96,800

エシェゾーグランクリュEchezeaux Grand Cruエシェゾー特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール¥96,800

シャルムシャンベルタングランクリュCharmes Chambertin Grand Cruシャルム・シャンベルタン特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール¥84,700

シャンボールミュジニープルミエクリュレグリュアンシェChambolle Musigny 1Er Cru les Gruenchersシャンボール・ミュジニー一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール¥74,250

ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュオーコンボットGevrey-Chambertin Premier Cru Aux Combottesジュヴレ・シャンベルタン一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール¥60,500

デュジャックヴォーヌロマネレボーモンVosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Montsヴォーヌ・ロマネ一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール¥60,500

デュジャックフィスエペールニュイサンジョルジュオークラDujac Fils & Père Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Crasニュイ・サン・ジョルジュ一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール¥28,050

ドメーヌデュジャックモレサンドニMorey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ赤ピノ・ノワール¥22,275 Chambolle-Musigny—赤ピノ・ノワール—Morey-Saint-Denis Premier Cruモレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis） AOC一級畑（プルミエ・クリュ）赤ピノ・ノワール—Bonnes Mares Grand Cruボンヌ・マール（Bonnes-Mares） AOC特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール—Chambertin Grand Cru—赤ピノ・ノワール—Romanée Saint Vivant Grand Cru—赤ピノ・ノワール—Dujac Fils & Père Morey-Saint-Denisモレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis） AOC赤ピノ・ノワール—Dujac Fils & Père Chambolle-Musigny—赤ピノ・ノワール—Dujac Fils & Père Gevrey-Chambertin—赤ピノ・ノワール—Gevrey Chambertin Aux Combottesジュヴレ・シャンベルタン（Gevrey-Chambertin） AOC赤——Clos de la Rocheクロ・ド・ラ・ロッシュ（Clos de la Roche） AOC赤——Clos Saint DenisClos Saint-Denis AOC赤——ÉchézeauxEchezeaux AOC赤——Vosne Romanée Aux Malconsortsヴォーヌ・ロマネ（Vosne-Romanée） AOC赤——

デュジャックピュリニーモンラッシェレコンベットPuligny-Montrachet Premier Cru Les Combettesピュリニー・モンラッシェ一級畑（プルミエ・クリュ）白シャルドネ¥52,800

デュジャックモレサンドニモンリュイザンブランMorey-Saint-Denis Premier Cru Les Monts Luisantsモレ・サン・ドニ一級畑（プルミエ・クリュ）白シャルドネ¥36,300

ピュリニーモンラッシェプルミエクリュレフォラティエールPuligny Montrachet 1Er Cru les Folatieresピュリニー・モンラッシェ一級畑（プルミエ・クリュ）白シャルドネ¥30,250

デュジャックモレサンドニブランMorey-Saint-Denis Blancモレ・サン・ドニ白シャルドネ¥21,450 Bourgogne Blancモレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis） AOC白シャルドネ—Morey Saint Denis Monts Luisantsモレ・サン・ドニ（Morey-Saint-Denis） AOC白——

商品画像の出典: enoteca.co.jp、cavederelax.com（各商品ページより）

提供店舗

アピシウス東京・有楽町・日比谷 / フレンチドメーヌデュジャックモレサンドニ 2019・2013、Morey Saint Denis Monts Luisants 2018、Gevrey Chambertin Aux Combottes 2016 ほか4銘柄掲載参照 6/26 ヌガ東京・銀座・東銀座 / ビストロChambolle Musigny 2018掲載参照 6/1

最新の提供状況は店舗までご確認ください。

モレ・サン・ドニのその他の生産者

ラプースドール（La Pousse d'Or）ブルゴーニュの一級畑・特級畑を主体に所有する生産者。ビオディナミへの転換やアンフォラを活用した醸造など、伝統と革新を融合させた取り組みが特徴…1本¥59,400 ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ（Domaine Comte Georges de Vogue）シャンボール・ミュジニーの有力生産者で、グラン・クリュのミュジニーとボンヌ・マールをラインナップの軸としています。ピノ・ノワールを主体としな…1本¥235,000 ドメーヌ・シュミット（Domaine Schmitt）モレ・サン・ドニのプルミエ・クリュ畑に小規模な所有地を持つ生産者です。グラン・クリュのクロ・サン・ドニに隣接する Les Chaffot で…1本¥13,200 ブリュノクレール（Bruno Clair）ブルゴーニュの伝統を引き継ぎ、ジュヴレ・シャンベルタンとヴォーヌ・ロマネの優良区画で秀逸なテロワールを表現する生産者。繊細なエレガンスとしっ…1本¥18,040 ブリュノ・クレール（Domaine Bruno Clair）コート・ド・ニュイ北部のマルサネを拠点とし、ジュヴレ・シャンベルタンを中心にコート・ド・ボーヌまで多地域でピノ・ノワール単一の赤とシャルドネ…1本¥15,400 ドメーヌコントジョルジュドヴォギュエ（Domaine Comte George de Vogue）ブルゴーニュを代表する名門で、ミュジニーの大部分を所有する唯一の生産者。5世紀以上にわたりこの特級畑を守り抜き、年間生産量は極めて限定的です…1本¥154,000 ピエール・ブレ（Pierre Bree）コート・ド・ニュイのグラン・クリュを手がける生産者です。2007年ヴィンテージのクロ・ド・ラ・ロッシュはピノ・ノワール100%で、長期熟成に…1本¥45,000 ランブレイ（Lambrays）モレ・サン・ドニの特級畑クロ・デ・ランブレイを所有する生産者です。急斜面の標高250mという理想的な立地から、ピノ・ノワール由来の力強さとし…1本¥87,800

モレ・サン・ドニの隣の産地

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ジュヴレ・シャンベルタン237本ヴォーヌ・ロマネ176本ニュイ・サン・ジョルジュ118本シャンボール・ミュジニー107本ヴージョ58本マルサネ35本フィサン20本

生産者情報

生産者名	デュガ・ピィ（Domaine Dujac）
主要産地	ブルゴーニュ（Bourgogne）
主要品種	ピノ・ノワール、シャルドネ
スタイル	ピノ・ノワールエレガント長期熟成向き単一畑
価格帯	¥20,350〜¥242,000
公式サイト	https://www.dujac.com/en/our-wines