Gevrey-Chambertin Premier Cru Aux Combottes

ジュヴレ・シャンベルタンのプルミエ・クリュの中でも特に高い評価を得ている畑からのワインです。ピノ・ノワール特有の優雅な赤系果実の香りと、ブルゴーニュらしい繊細な構造が調和した仕上がりになっています。丁寧な醸造によって引き出された、しなやかなタンニンと透明感のある味わいが特徴です。冷涼な年次の影響を受けながらも、このテロワールの個性が明確に表現されています。熟成の潜在力も備えており、セラーでの保管に値する一本です。