ロワール地方ソーミュール地区で、シュナン・ブランとカベルネ・フランの二品種のみに専念するスペシャリスト。エレガントで気品ある造りが特徴で、白ワインは爽やかな酸と複雑味を備えた長期熟成向け、赤ワインはフレッシュな果実味と滑らかなタンニンのバランスが秀逸です。同地域平均より手頃な価格帯で、ロワールワインの入門から愛好家まで幅広く楽しめます。