ギベルトー

ロワールの特級畑ブレゼを中心に、テュフォーと呼ばれる石灰岩の独特なテロワールを表現する生産者。シュナン・ブランは野生酵母発酵と古樽熟成により、ミネラリティと上品な香りが調和したエレガントなスタイルを追求。地域平均を大きく上回る価格帯で、樹齢の古い畑からの限定的な生産となります。