ファミーユ・ジョリー

サヴニエール地域でシュナン・ブランを栽培するビオディナミ実践者です。単一畑ごとに異なるテロワールを表現する複数キュヴェを展開し、価格帯は9,000～22,000円と地域内で上位に位置しています。酸とミネラル感を軸とした構造が長期熟成に適しており、ロワール白ワインの比較検討で有用な参考点になります。