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プーリアワインの産地・生産者・代表品種｜WineShopper

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プーリアワインPuglia

Puglia Wine Atlas

イタリアの「かかと」、温暖な平地が広がる量産州

ジンファンデルの祖「プリミティーヴォ」、力強いネグロアマーロの赤が代表で、果実味豊かでアルコール高めの南国スタイル。コスパの高さから日常用赤の定番として日本でも流通量が多い。

ワイン388本通販掲載675件参考価格(中央値)¥2,420

主要品種プリミティーヴォ / ネグロ・アマーロ / ネロ・ディ・トロイア

地図

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ワイン一覧

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生産者一覧

85軒

生産者スタイル・特徴プーリアの本数参考価格(中央値)

サン･マルツァーノ（San Marzano）代表格プリミティーヴォの濃さと親しみやすさを伝えるプーリアの入口20本・5EC¥2,730 ジャンフランコフィノ（Gianfranco Fino）プーリア州サレント地区の生産者。6本・1EC¥15,141 フェウディ・サレンティーニ（Feudi Salentini）プーリアの生産者・赤中心2本・2EC¥7,844 モレッラ（Morella）プーリアの生産者・赤中心2本・1EC¥7,579 テヌータ・ボッカ・ディ・ルポ（TENUTA BOCCA DI LUPO）アンティノリ家によるプーリア再発見プロジェクトを象徴するブティックワイナリー。4本・1EC¥5,500 ブルーノヴェスパヴィニャイオーリ（Bruno Vespa Vignaioli）プーリアの生産者・赤・ロゼ6本・1EC¥4,719 カンティーナジアラ（Cantina Giara）プーリアの生産者・白中心8本・2EC¥4,719 ミケーレ・カロ・エ・フィーリ（Michele Calo & Figli）プーリア州でロザート造りに特化する生産者。2本・2EC¥4,719 ロマルドグレコ（Romaldo Greco）プーリアの生産者・赤中心3本・1EC¥4,532 ラルケティポ（L'Archetipo）プーリアの生産者・ロゼ中心1本・1EC¥4,416 クリスティアーノグッタローロ（Cristiano Guttarolo）プーリアの生産者・赤・白12本・1EC¥3,960 サンルッジエーロ（San Ruggero）プーリアの生産者・白・泡6本・1EC¥3,602 フェッリーネ（Ferrline）プーリアの生産者・赤中心1本・1EC¥3,520 ファタローネ（Fatalone）プーリアの生産者・赤・ロゼ4本・1EC¥3,443 ヴァローネ（Vallone）プーリアの生産者・赤中心2本・1EC¥3,421 プロデュットーリヴィニマンドゥーリア（Produttori Vini Manduria）プーリアの生産者・赤中心1本・1EC¥3,344 カイアッファ（Caiaffa）プーリアの生産者・白・泡12本・1EC¥3,162 テヌータ・ヴィリオーネ（Tenuta Viglione）プーリア州中部、ムルジャ丘陵の標高400m地帯でススマニエッロを栽培する生産者です。7本・2EC¥3,113 ボトロマーニョ（Botromagno）プーリアの生産者・白・赤3本・1EC¥3,014 ナタリーノデルプレーテ（Natalino del Prete）プーリアの生産者・赤・白12本・1EC¥2,970 チンニョモーロ（Cignomoro）プーリアの生産者・赤中心1本・1EC¥2,926 テヌーテ・ルビーノ（Tenute Rubino）プーリア州サレント地区を拠点とする生産者で、ネグロ・アマーロやプリミティーヴォといった南イタリアの土着品種を中心に展開し…5本・2EC¥2,920 レ・ヴィニエ・ディ・サンマルコ（Le Vigne di San Marco）プーリア州の温暖な環境を活かした、濃厚でボリューム感のあるワイン造りが特徴。3本・1EC¥2,870 アウラマドレ（Aura Madre）イタリア全域の複数産地からワインを展開する生産者です。1本・1EC¥2,860 モカヴェロ（Mocavero）プーリアの生産者・赤中心1本・1EC¥2,860 レオーネデカストリス（Leone de Castris）プーリア州サレント地域の生産者。9本・1EC¥2,838 ヴァルヴァリオーネ（Valvalione）プーリアの生産者・赤・白16本・1EC¥2,838 スコラ・サルメンティ（Schola Sarmenti）プーリア州ナルドを中心とするイタリア南部の生産者。9本・1EC¥2,783 トルマレスカ (アンティノリ)（Tormaresca (Antinori)）プーリアの生産者・赤・白11本・3EC¥2,675 バルバネーラ（Barbaranera）プーリアの生産者・赤中心4本・1EC¥2,640

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提供店舗

ピャチェーレ東京・丸の内・東京駅 / イタリアンシャングリ・ラ東京のシグネチャーレストラン。地上28階のコンテンポラリー・イタリアンで、ワインは約400種・5,000本のセラーから。イタリア各州の造り手にフランスの銘醸も交えたリストが揃う。4本→レ・アピ・オステリア東京・西麻布 / イタリアン西麻布のオステリア。85行を州別に構成し、ピエモンテ・フリウリ・トスカーナが厚い。生産者・DOC・ヴィンテージ付き。4本→ラ・ビスボッチャ東京・広尾 / イタリアンクラシックなイタリア料理と、ピエモンテ・トスカーナを軸にした厚みのあるワインリスト。3本→アステリスコ東京・八重洲 / イタリアンYANMAR TOKYO 2Fの「お米イタリアン」（ブリアンツァグループ）。116行でイタリアに日本ワイン22種、オレンジワイン7種を併せ持つ。2本→ミラノグリル横浜・日本大通り・山下町 / イタリアングリルハイアットリージェンシー横浜1Fのイタリアングリル。MASTER WINE LISTは334行で、仏赤88に加州も厚い国際派の構成。2本→イル・ボッカローネ東京・恵比寿 / イタリアン1989年開業、恵比寿の老舗トラットリア。ピエモンテとフリウリを軸にしたオール・イタリアのリストに、グラス9種からGajaのバルバレスコまで並ぶ。1本→

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