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アンティノリ家によるプーリア再発見プロジェクトを象徴するブティックワイナリー。火山性土壌の内陸部畑で育つアリアニコやカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に、エレガントさと濃厚さを兼ね備えた南イタリアンワインを造り出しています。同地域の平均価格帯より高めですが、長期熟成を経た複雑な味わいと、良質なワイン造りへの哲学が反映された価値を持つ生産者です。
| 生産者名 | テヌータ・ボッカ・ディ・ルポ(TENUTA BOCCA DI LUPO) |
|---|---|
| 主要産地 | プーリア(Puglia) |
| 主要品種 | フィアーノ南イタリア・カンパーニアの白ブドウ。蜂蜜とナッツの香り。、シャルドネブルゴーニュ発祥の白ブドウ。、アリアニコ南イタリアの力強い黒ブドウ。高い酸とタンニンで長期熟成型。 |
| スタイル | エレガント長期熟成向き火山性土壌 |
| 価格帯 | ¥3,960〜¥13,200 |