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プーリア州の温暖な環境を活かした、濃厚でボリューム感のあるワイン造りが特徴。ネグロ・アマーロの深みのある果実味とシャルドネの芳醇なアロマを核に、地域平均と比べて上質な価格帯で安定した品質を供給しています。同地域の多くの生産者のなか、バランスの取れた味わいが高く評価されています。
高評価の代表作
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
「霧」のブドウ・ネッビオーロが描く、北伊の頂点
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王
ボルゲリで国際品種を使う、伝統破りの傑作群
ヴァルポリチェッラの陰干し技法・冬の赤の到達点。