アドリア海岸沿いの中部州。ヴェルディッキオ単一品種の白「ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ」は魚料理ペアリングのイタリア定番。コーネロ／ピチェーノのモンテプルチアーノ赤も、リーズナブルで質が安定。隣州ウンブリアと違う海岸線文化を試せる。
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