アジィエンダ･アグラリア･ジュスティ･ピエルジョヴァンニ

マルケ州でラクリマ種を栽培する生産者です。ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバは地元の希少品種で、濃い色合いとバラのようなアロマが特徴。樽熟成とステンレスタンク熟成を組み合わせた造りが、凝縮した果実味とシルキーなタンニンのバランスを実現しています。3,400円程度の価格帯で流通している一本です。