サンジョヴェーゼ

🧬 サンジョヴェーゼは サンジョヴェーゼ・グロッソ・ブルネッロ・プルニョーロ・ジェンティーレ とDNA上は同一品種。産地ごとに呼び名が変わり、栽培の慣習やワインのスタイルも異なるため、WSでは別々のページで比べられるようにしています。

イタリア中部トスカーナの主要品種。酸味とタンニンがバランスよく、赤い果実とハーブのニュアンスを特徴とする。キャンティやブルネッロなど個性的なワインを生み出し、テロワール表現に優れている。