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ブルゴーニュ(Bourgogne) AOCに位置づけられる赤ワインです。Cuvaison à froid 15° durant 3 à 6 jours. Levures indigènes. Vignes de 32 ans d'âge.。品種はピノ・ノワールを軸に、産地の表情を確認できます。
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