ポール デテュンヌ レ クレイエール ブラン ド ノワール（Blanc de Noirs Les Crayeres Millesime Grand Cru）

シャンパーニュの気鋭生産者による、ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワールです。黒葡萄の果皮に触れさせない醸造法により、淡いゴールドの色調と洗練された香りを実現しています。ピノ・ノワール本来の赤系果実や鉱物的なニュアンスを、シャンパーニュの爽やかな酸とともに引き出した、エレガントで奥行きのある仕上がりが特徴です。アルゴンヌ地方の優良生産者として知られる造り手の、個性的な一本です。