ル バスティオン ボーヌ プルミエ クリュ ルージュ（Le Bastion Beaune Premier Cru Rouge）

ボーヌのプルミエ・クリュの中でも特に評価の高い畑から生まれたピノ・ノワールです。繊細な赤系果実の香りと心地よい酸のバランスが特徴で、ブルゴーニュらしいエレガンスを備えています。ピノ・ノワールの柔らかなタンニンと透明感のある味わいは、冷涼な気候の恵みを感じさせます。程よい熟成ポテンシャルを持ちながらも、現在でも十分に楽しめる一本です。