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サン・テミリオン(Saint-Emilion) AOCに位置づけられる赤ワインです。ドルドーニュ川の丘陵地に位置し、南向きの多様なテロワールが特徴。砂・砂利の丘麓、粘土質の斜面、粘土石灰質の台地から成る。品種はメルローを中心に、カベルネ・フランなどを組み合わせた構成です。
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