Chevalier de Védrines（Chevalier de Vedrines）

ドワジー・ヴェドリーヌの畑から産出される辛口白ワイン。ハウト・バルサックのテロワール（赤粘土と石灰岩台地）は、自然と白ワインにエレガンスと純粋さをもたらすことで有名。平均樹齢35年の手摘み収穫。