イプシロン ゴールド ブリュット（Epsilon Spumante Brut Gold）

ヴェネト州産のスパルクリングワインで、グレーラを主体にシャルドネとピノ・ビアンコをブレンドした一本です。この地域を代表する泡立つワインの製造者として知られる生産者による作品で、グレーラの軽やかさとシャルドネの複雑性、ピノ・ビアンコの爽やかさが調和した優雅なスタイルが特徴です。金色に輝く泡立ちから、心地よい酸とミネラル感が立ち上る上品な飲み口で、食事の前のアペリティフから軽めの料理との相性まで幅広く楽しめます。