ロゼ（Bollinger Rose）

シャンパーニュの名門生産者が手掛けるロゼは、ピノ・ノワールの力強さとシャルドネの優雅さが調和した逸品です。サーモンピンク色の外観から立ち上る赤系果実の香りと、きめ細かい泡立ちが特徴的で、シャンパーニュの中でも特に評価の高いロゼ製造の伝統を受け継いでいます。ドライで洗練された味わいは、ムニエがもたらす奥行きとともに、酸とのバランスが完璧に整った構成を示します。アペリティフからメインディッシュまで幅広く合わせられる、食事の場を上品に演出するシャンパーニュです。