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ラインヘッセンの伝統的な甘口ワイン造り手。シルヴァーナーを用いたアイスワインで、自然に凍結したブドウから生まれる濃密な甘みと心地よい酸のバランスが特徴です。同地域の中央値より高い価格帯ながら、贅沢な飲み心地を求める愛好家に支持されています。
高評価の代表作・ラインヘッセン
かつては量産の印象もあったが、近年は自然派・辛口リースリング・畑名ワインで評価を高める生産者が多い。新しいドイツの動きを追う入口。
スレート土壌の急斜面が生む、酸とミネラルの化身
900年の歴史を持つラインガウ・トロッケンの王道。
アール・バーデンが冷涼地ピノでブルゴーニュに迫る。
辛口・甘口・残糖度の表記をひととおり整理する。