ヴーヴ・オリヴィエ・エ・フィス

マルヌ川右岸のトレルー・シュル・マルヌ村に1922年創業。ムニエの栽培に適した粘土質土壌で自社畑のみを使用し、43～60ヶ月以上の瓶内熟成を経たシャンパーニュを造ります。現4代目女性当主のもと、地域で信頼される落ち着いた味わいを特徴としています。