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16世紀から続く家族経営の老舗メゾン。グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを厳選し、3年間の瓶内熟成を経た力強さとフレッシュさが両立するシャンパーニュです。中央値より手頃な価格帯で、シャンパーニュの入門から日常使いまで幅広いシーンに対応します。
高評価の代表作・シャンパーニュ
冷涼な気候、白亜質土壌、瓶内二次発酵。シャンパーニュは醸造技術を学ぶ最短ルート。
メゾンとレコルタン、ノン・ヴィンテージとミレジメの構造を理解する
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酸とミネラルの白、軽やかな赤。フランス最長の川を旅する