オリヴィエ・ブサール

ブルゴーニュの正規ドメーヌ。単一畑「ラ・ショーム・ブランシュ」を中心にシャルドネを栽培しており、ステンレスタンク発酵・18ヶ月熟成という比較的モダンなアプローチをとっています。価格帯は4,400円前後で、村名レベルのブルゴーニュ・シャルドネとしては入手しやすい流通です。