ニコラ フィアット

1972年創立のシャンパーニュ・メゾン。5000を超える契約畑からブドウを調達し、近代設備と伝統醸造を組み合わせた造り。ブラン・ド・ブランからスタンダード・キュヴェまで、シャルドネ主軸で繊細さとミネラルを引き出すスタイル。日本市場ではエノテカを中心に5,700〜13,400円の価格帯で流通しており、ヴィンテージから限定デザインボトルまでラインナップが充実しています。