ローラン・ファヨール

クローズ・エルミタージュの北部に位置し、粘土質と花崗岩の異なる土壌で育つシラーを醸造。粘土質由来の豊かな果実味と花崗岩からもたらされる繊細さ・フレッシュさをバランスよくブレンドすることで、エレガントかつ飲み心地の良いワインに仕上げています。同地域の平均価格より手頃で、クローズ・エルミタージュの入門としても適しています。