リゼ

北ローヌのクローズ・エルミタージュで2003年に創設。造り手のマキシム・グライヨはブルゴーニュとカリフォルニアでの経験を経て、砂利交じりの水はけの良い土壌からシラーの果実味とスパイスを引き出す醸造を実践しています。コンクリートタンク発酵と樽熟成を組み合わせたラインナップで、5000～7000円帯の流通。