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ジョルジュ・ジャイエ（Georges Jayer）｜ブルゴーニュのピノ・ノワールを手がける生産者｜WineShopper

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生産者

ジョルジュ・ジャイエ

Georges Jayer

ワイン一覧

3本

エシェゾーグランクリュÉchezeaux Grand Cruエシェゾー特級畑（グラン・クリュ）赤ピノ・ノワール94.7推定スコア 94.7¥407,000取扱情報のみ

ニュイサンジョルジュNuits-Saint-Georgesニュイ・サン・ジョルジュ赤ピノ・ノワール—¥126,500取扱情報のみ

ジョルジュジャイエエシェゾーGeorges Jayer / Échézeauxエシェゾー赤ピノ・ノワール—¥110,000取扱情報のみ

商品画像の出典: enoteca.co.jp、cavederelax.com（各商品ページより）

ヴォーヌ・ロマネのその他の生産者

ドニモルテ（Denis Mortet）ジュヴレ・シャンベルタンの伝統を受け継ぎながら、2000年代から醸造哲学を転換させたドメーヌです。現当主アルノーが引き継いで以降、力強さとエ…1本¥136,400 エマニュエル・ルジェ（Domaine Emmanuel Rouget）ヴォーヌ・ロマネを本拠とするドメーヌで、ピノ・ノワールを中心としたコート・ド・ニュイのワインと、アリゴテやシャルドネによるブルゴーニュ白を造…2本¥170,200 ドメーヌ・デ・ランブレイ（DOMAINE DES LAMBRAYS）コート・ド・ニュイを代表する特級畑クロ・デ・ランブレイの大部分を所有する名門。平均樹齢40年以上の古樹から生み出されるピノ・ノワールは、力強…1本¥107,250 ジャン・マルク・ミヨ（Domaine Jean-Marc Millot）ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネ地区を拠点とする生産者です。エシェゾーなどのグラン・クリュ畑でピノ・ノワールを栽培しており…1本¥52,800 ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン（Domaine du Clos Frantin）コート・ド・ニュイのジュヴレ・シャンベルタンに位置し、ピノ・ノワール100%で単一畑と特級畑を手がけます。フレンチオーク樽での温度管理発酵と…2本¥84,450 ルイ・ジャド（Louis Jadot）ブルゴーニュ・ボーヌを拠点とする歴史的なメゾン。コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの広範囲に畑を保有し、グラン・クリュから地域名AOCま…1本¥69,267 モンジャール・ミュヌレ（MONGEARD MUGNERET）15世紀から続く由緒ある家系で、ヴォーヌ・ロマネの有力生産者。2000年代からビオロジックとリュット・レゾネを段階的に導入し、自然派寄りのア…10本¥48,224 ラルロ（L’Arlot）ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネに複数のモノポール(単独所有畑)を持つコート・ド・ニュイの生産者です。全房発酵による柔らかな抽出と…1本¥46,950

提供店舗

エルヴェ東京・麻布十番・三田 / ワインバージョルジュジャイエエシェゾー 2009掲載参照 8/14

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