フォンタナフレッダ

ピエモンテを代表するバローロの名門生産者。スラヴォニアと中央フランス産の大樽で約2年の熟成を経て、瓶内でさらに1年以上寝かされたネッビオーロ。現代的な濃縮感よりも、大樽由来のおおらかさと洗練された奥ゆかしさが特徴です。同地域の中央値より手頃な価格帯で、伝統的なバローロの魅力を引き出しています。