エットレ・ジェルマノ

ピエモンテの伝統的なネッビオーロ生産者。標高330mの南向き畑から得られた葡萄を、大樽で24ヶ月、瓶内でさらに24ヶ月熟成させる古典的な醸造法を守ります。同地域の平均価格帯を大きく上回る価格設定から、高い評価と限定供給を示唆しています。