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Dominique Derain｜ブルゴーニュを代表するワイン生産者｜WineShopper

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生産者

Dominique Derain

ワイン一覧

2本

Saint-Aubin 1er cru En Remillyサン・トーバン（Saint-Aubin） AOC一級畑（プルミエ・クリュ）—White——Chut…Derainブルゴーニュ（Bourgogne） AOC泡———

サン・トーバンのその他の生産者

ジャン・シャルトロン（Jean Chartron）ピュリニー・モンラッシェに隣接するサン・トーバンを中心に、ブルゴーニュの優良テロワールからシャルドネを仕込む生産者。樽熟成による複雑性とフレ…1本¥18,700 ユベール・ラミー（Domaine Hubert Lamy）サン=トーバンを中心にコート・ド・ボーヌの複数の村で単一畑を展開するシャルドネ生産者です。プルミエ・クリュから村名クラスまで、多様な畑からの…9本¥24,200 バターフィールド（BUTTERFIELD）ブルゴーニュ全域でシャルドネとピノ・ノワールを栽培する生産者。ステンレスタンク発酵と樽熟成のバランスを重視した造りで、ブルゴーニュ・レンジか…1本¥14,960 マルク・コラン・エ・セ・フィス（Marc Colin et ses Fils）コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンを中心にネゴシアン方式でシャルドネを扱う生産者。グラ…6本¥10,675 ピエール・イヴ・コラン・モレ（Domaine Pierre-Yves Colin-Morey）シャサーニュ・モンラッシェを中心に、コート・ド・ボーヌの上質なシャルドネを生産する小規模ドメーヌです。単一畑由来のワインが複数ラインナップさ…5本¥22,000 バンジャマン・ルルー（Benjamin Leroux）コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイ両地域に畑を所有し、ピノ・ノワール中心に展開するブルゴーニュの生産者です。野生酵母発酵とオーク樽熟成を…1本¥11,000 アントワンヌジョバール（Antoine Jobard）ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌ地域で活動するシャルドネの生産者です。ミネラル感とエレガンスを軸とした造りが特徴で、樽熟成を経て時間ととも…1本¥19,899 オリヴィエ・ルフレーヴ（OLIVIER LEFLAIVE）ピュリニー・モンラッシェに拠点を置くドメーヌ兼ネゴシアンで、ブルゴーニュを代表する生産者のひとつ。シャルドネを中心に、ミネラル感に富んだエレ…1本¥12,732

提供店舗

銀座オザミデヴァン本店東京・銀座一丁目 / フレンチChut…Derain NV、Saint-Aubin 1er cru En Remilly 09掲載参照 8/3

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