ドメーヌ･アミオ･エ･フィス

モレ・サン・ドニの名家が生み出す、ピュアな果実感とエレガントさで定評のある生産者です。ジューヴレ・シャンベルタンからクロ・ド・ラ・ロッシュまで複数のアペラシオンを手掛け、ミネラルとスパイスが調和した上品な味わいが特徴。同地域の中央値を上回る価格帯ながら、テロワールを誠実に表現した凝縮感のあるワインが魅力です。