シャトー・グロ・カイユ

サン・テミリオンでメルロー主体のブレンドを造ります。バリック、コンクリートタンク、アンフォラを組み合わせた12～15ヶ月の熟成で、プラムやダークチェリーの凝縮感とダークチョコレートのニュアンスを引き出しています。5,000円台の価格帯で、同地域の他の生産者と比較する際の参照点になります。