ボデガ･ミゲル･ドメック

フランスの伝統的なテロワール概念を追求するアンダルシアの生産者。シャンパーニュと共通する土壌からシャルドネを瓶内二次醸造で仕立て、きめ細かい泡ときりっとした酸が特徴です。同地域の中央値より手頃な価格帯で、スペインの上質なスパークリングワインの入門としても適しています。