ベルサン

ブルゴーニュの中央値より大幅にリーズナブルな価格帯で、ビオロジック認証を取得した造り手。イランシーの伝統品種セザールを活かした赤ワインと、ミネラルを感じさせるシャルドネの白ワインを手がけています。樽を最小限に抑え、果実本来の魅力と冷涼な産地ならではのフレッシュ感を引き出すスタイルが特徴。ワイン入門者からの評価も高い、親しみやすさと品質のバランスが優れた造り手です。