ベルンハルト・コッホ

ファルツ地方で白ワイン・ピノ・ノワール・スパークリングを造る生産者です。醸造責任者の坂田千枝氏が携わるキュヴェ・チエシリーズは複数の村の畑をブレンドし、ステンレスタンクと大樽で仕上げています。グランド・レゼルヴは単一畑レッテンの最良ヴィンテージのみ生産される上位ラインです。3,000円台から7,000円台の価格帯で国内の複数小売業者から入手でき、複数ヴィンテージが流通しています。