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トスカーナのIGT白ワイン。シャルドネをステンレスタンクで発酵後、スラヴォニア産とアリエ産のオーク樽で6〜8ヶ月熟成させています。同地域の中央値より手頃な価格帯で、樽熟成による複雑な風味と奥行きを備えたワインです。瓶内熟成を経ることで、時間とともに深まる魅力が引き出されています。
高評価の代表作・トスカーナ
サンジョヴェーゼ単一品種を村ごとに違う表現で見せる。キャンティの軽快な日常赤、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの長期熟成、フランスの国際品種を導入した「スーパー・タスカン」(ボルゲリ)まで、伝統と革新の両軸を往復できる。フランスのボルドーと最もよく比較される産地。
この産地のワインを、品種・価格・生産者のつながりから辿れます。
モンタルチーノのサンジョヴェーゼ・グロッソが描く、トスカーナの長熟王
ボルゲリで国際品種を使う、伝統破りの傑作群
キャンティからブルネッロまで、トスカーナを支える赤品種で見る。
カベルネ/メルローの使い方を、スーパータスカンとボルドーで比較する。